2020.1に閉店しました。 ——– ■銀座３丁目　STAND BY FARM ■8/25(木)　ランチ ■サラダプレート＋豚のしゃぶしゃぶ　1,000円 無農薬の朝とれ野菜のお店、STAND BY FARMでランチです。 入口の取っ手がシャベルで、ちょっと農村チックな入口です。

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ランチメニューは、ご自慢のサラダを中心に、肉系をトッピングで。 注文したのは、サラダに豚のしゃぶしゃぶがついたプレートランチ。 このプレートは、あくまで豚しゃぶが脇役で、サラダの方が主役です。 これがケールか、と思いながら、むしゃむしゃと青草を食いつきます。 セルフのお水は、すいか水。 店内も、ファームをイメージした素朴な感じ。

健康志向の、近所のＯＬさんがたくさん集まってました。 野菜むしゃむしゃ食べたいときには、おすすめです。 がっつりランチとは真逆な存在なので、お肉な気分なときは別のところの方がよいと思います。